La Isla de San Andrés (conocida además como San Andrés Isla) es las más grande de las islas que forman parte del Archipiélago de San Andrés, Providencia y Santa Catalina, siendo su extensión total de 26 km².
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| Bar de Kela, Playa de San Luis |
San Andrés es el destino perfecto para amantes de sol, playa y naturaleza. Esta maravillosa isla, ubicadas en el Mar Caribe, invita a gozar la exquisita gastronomía, los ritmos musicales tan autóctonos para estos destinos y la increíble hospitalidad de sus habitantes
El plato preferido es el rundown, conocido popularmente como rondón, suculenta mezcla lo salado, caracol, pescado, plátano verde, ñame, yuca, dumplings (masitas de harina) y fruto del árbol del pan, una especie de calabaza con sabor similar al de la yuca. Otras exquisiteces es el conch, caracol de pala en leche y aceite de coco, hierbas aromáticas »". Los isleños rara vez consumen carne de res.
Por: Diego A. Barriga Ochoa




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