jueves, 10 de noviembre de 2011

DISFRUTA EL TURISMO Y CONOCE LA CULTURA DE SAN ANDRES EN SAN LUIS

  La Isla de San Andrés (conocida además como San Andrés Isla) es las más grande de las islas que forman parte del Archipiélago de San Andrés, Providencia y Santa Catalina, siendo su extensión total de 26 km².
Bar de Kela, Playa de San Luis
San Andrés se encuentra localizada en el mar Caribe, unos 192 km al este de Nicaragua y al noreste de Costa Rica y 775 km al noroeste de la costa de Colombia. Los 26 km² de superficie la convierten en la isla más grande del archipiélago. Providencia, la isla que le sigue en tamaño, se encuentra a 80 km al noreste. Al sur de la isla está San Luis, un poblado raizal, que ahora también incluye establecimientos turísticos.


San Andrés es el destino perfecto para amantes de sol, playa y naturaleza. Esta maravillosa isla, ubicadas en el Mar Caribe, invita a gozar la exquisita gastronomía, los ritmos musicales tan autóctonos para estos destinos y la increíble hospitalidad de sus habitantes
El plato preferido es el rundown, conocido popularmente como rondón, suculenta mezcla lo salado, caracol, pescado, plátano verde, ñame, yuca, dumplings (masitas de harina) y fruto del árbol del pan, una especie de calabaza con sabor similar al de la yuca. Otras exquisiteces es el conch, caracol de pala en leche y aceite de coco, hierbas aromáticas »". Los isleños rara vez consumen carne de res.
Por: Diego A. Barriga Ochoa


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